À propos

À l’occasion de la 9e édition du festival, l’association Strass’Iran propose deux ateliers de découverte de la cuisine iranienne familiale. Les participants prennent part à la préparation puis à la dégustation d’un plat traditionnel. Kale Joosh : Soupe iranienne acidulée, caractérisée par l’utilisation du kashk, lactosérum fermenté à la saveur crémeuse.

Inscription : https://hmns.fr/strassiran

Limité à 10 participants

Tarif festival : 25 €, repas sans atelier : 20 € (dans la limite de 10 portions)

Horaires

  • dimanche 29 mars 2026 de  10h15  à 13h00

Informations pratiques

Tarifs

Tarif festival : 25 €, repas sans atelier : 20 €

Contact

+33 (0)3 88 37 30 73

Billetterie

VOYAGE CULINAIRE ATELIER DE CUISINE IRANIENNE : KALE JOOSH

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